تاريخ التسجيل : 23/03/2015رقم العضوية : 1094عدد المساهمات : 49مزاجى اليوم : MMS :
المشاركة رقم :1طريقة عمل برجر اللحم اللذيذ بالمنزل 2015-03-25, 12:10 pm
طريقة عمل برجر اللحم اللذيذ بالمنزل
المقادير :
١⁄٤ كيلوغرام لحم مفروم، بدون دهون ١ بصلة وسط ١⁄٢ ملعقة صغيره ملح حسب الذوق بهار رشة بابريكا رشة فلفل رشة بصل بودرة بهار البرجر ١ ملعقة صغيره خردل (مسترد) ١ ملعقة صغيره كاتشاب ١⁄٤ ملعقة كبيرة زيت نباتي طريقة التحضير :
١. تفرم البصلة فرم ناعم وتخلط مع اللحم، تضاف جميع التوابل، الملح، الخردل والكاتشب ويخلط جيداً. ٢. يشكل من خليط اللحم كرات، تفرد بحجم البرجر وتسطح. ٣. في الجريل، بوضع قليل من الزيت حوالي ربع ملعقة زيت نباتي، تشوى قطع البرغر كل جانب حتى تنضج ثم تقدم حسب الرغبة. وبالهنا والشفا
نورا ♥ مشرفة قسم ♥
رقم العضوية :
تاريخ التسجيل : 14/06/2012رقم العضوية : 346عدد المساهمات : 258مزاجى اليوم : MMS :
المشاركة رقم :2رد: طريقة عمل برجر اللحم اللذيذ بالمنزل 2016-01-21, 6:05 pm
شكرا لك حبيبتي على الموضوع الجميل و المفيد ♥
جزاك الله الف خير على كل ما تقدميه ♥
ننتظر ابداعاتك الجميلة بفارغ الصبر
توقيع : نورا
عشقت الحب لاجلكِـ فلولاكِـ لم اقترب من بركان العشق الذي يثور كلما زاد احساسي ودق قلبي باسمكِـ ...
sherif101 ♥♥ Admin ♥♥
رقم العضوية :
وسام الـ 7000 مشاركة
وسام الألفية السابعة
تاريخ التسجيل : 13/12/2011رقم العضوية : 1عدد المساهمات : 7630مزاجى اليوم : من مواضيعى :
MMS :
المشاركة رقم :3رد: طريقة عمل برجر اللحم اللذيذ بالمنزل 2017-05-04, 1:48 pm