عمل بورجر اللحم فى البيت بطعم ومذاق المصانع

عمل بورجر اللحم فى البيت بطعم ومذاق المصانع

المكونات والمقادير اللازمة لعمل برجر اللحم فى البيت
01. 500 جرام لحم مفروم ( مرتين)
02. 50 جرام لبن بودر
03. 1/4 كوب زيت
04. 3 معالق كبيرة بقسماط ناعم
05. ملح حسب المذاق
06. 1 معلقة فلفل أسود ناعم
07. 3 معالق بصل مجفف
08. 1 معلقة ثوم مجفف
09. 2 معلقة بابريكا
10. 2 بيضة

طريقة تحضيربرجر اللحم فى البيت

01. نحضر اللحم الأحمر المفروم ونضعة فى الكبة
02. نضيف باقى المكونات جميعاً
03. نقوم بضرب الخليط حتى يصبح ناعماً
04. نفرغ الخليط من الكبة ونضعه فى طبق مسطح
05. نقسم اللحم الى كور متساويه فى الحجم
06. نحضر كيس أبيض نظيف و علبة دائرية ( حسب الحجم المتوفر)
07. نضع الكيس فى العلبة ثم نضع قطعة من اللحم ونضغط عليها حتى تصبح دائرة
08. نخرج قرص البورجر ونكرر العملية
09. نحتفظ بالبورجر فى الفريزر ونضع بين كل واحدة كيس حتى لا يلتزق
10. قبل التحضير ب 10 دقائق نخرج البورجر من الفريزر
11. فى طاسة مسطحة على النار نضع قليل من الزيت ونسوى البورجر على الوجهين حتى ينضج ( لا يأخذ وقت فى السوى)
12. نقدمة مع عيش البورجر ومع البطاطس المقلية والكاتشب

بالهنا والشفا

تسلم ايدك روووعة

عمل بورجر اللحم فى البيت بطعم ومذاق المصانع 1f60b

توقيع : sherif101

█‏█‏█‏█‏█‏█‏███‏
تحيا عمل بورجر اللحم فى البيت بطعم ومذاق المصانع 4136803066

مصـر
█‏█‏█‏█‏█‏█‏███

» طريقة عمل بورجر الدجاج او الفراخ فى البيت
» طريقة عمل برجر اللحم اللذيذ بالمنزل
» البيت الأبيض صور من بعض الغرف
» اشواق وحنين إلى البيت العتيق
» احسن طريقة لترويق وتنظيف البيت